इंजीनियर की नौकरी छोड़कर अब करती है पशुपालन का काम, एक महीने के अंदर ये महिला कमाती हे लाखो रुपये।।

ऐसा ही एक छात्रावास उज्जैन में पशुपालन को बढ़ावा देने के लिए स्थापित किया जा रहा है। जहां गाय को शरण मिलेगी। इतना ही नहीं, मालिकों और अभिभावकों को भी इसका लाभ मिलेगा। ऐसी योजना के साथ एमबीए और इंजीनियरिंग की डिग्री रखने वाले पाटीदार दंपति ने कृषि-पर्यटन के क्षेत्र में एक नई मिसाल कायम की है। जिसने लॉकडाउन के बाद शुरू हुए कारोबार को नई जान दी है।

शुरुआत इंदौर में एक फ्रेंचाइजी के कारोबार में लॉकडाउन के दौरान हुए नुकसान के बाद हुई। इंजीनियरिंग और एमबीए जैसी डिग्री हासिल करने के बाद पायल और पीयूष अपने गांव किलोदा पहुंचे। यहां उन्होंने गिर नस्ल की गाय से पशुपालन की शुरुआत की। सिर्फ 6 महीने में उनके स्टार्टअप में 30 से ज्यादा गायें शामिल हो गई हैं।

यदि इसके दुग्ध उत्पादन से प्रतिदिन बड़ी आय का मार्ग प्रशस्त हुआ तो लॉकडाउन में हुए नुकसान की भरपाई के लिए सड़क पर घूमने वाली गायों के लिए आश्रय स्थल बनाने की योजना भी शुरू की गई। पीयूष पाटीदार के अनुसार हर घर में एक गाय का विचार तैयार किया गया है।

पायल ने कहा, “वे भारतीय गायों को आश्रय देने की योजना बना रहे हैं।” साथ ही अलग गौशाला का निर्माण किया जाएगा। लेकिन पहले पशुपालन व्यवसाय को लाभदायक बनाना होगा। शुरुआत में 4 से 5 लीटर दूध देने वाली गाय को रखा जाएगा। परिणामी उत्पादन का लाभ पशुपालकों को भी दिया जाएगा। क्योंकि, इस क्षेत्र में ऐसे बहुत से चरवाहे हैं। जो समय और लाभ की कमी के कारण मालिक को देता है।

पीयूष ने कहा, “गौ के लिए पहले निजी छात्रावास की शुरुआत में डेयरी रखी जाएगी।” इसके बाद आवारा गायों को सड़क पर लाने की योजना है। इनका इस्तेमाल सिर्फ ऑर्गेनिक फूड बनाने में ही होगा, लेकिन इसमें थोड़ा वक्त लगेगा।”

अपने प्रोजेक्ट के बारे में बात करते हुए पाटीदार दंपत्ति ने कहा, “उन्होंने इस व्यवसाय की शुरुआत एक गाय से की थी। इसके बाद उन्होंने गिर गाय के दूध प्रोटीन और अन्य तत्वों के ज्ञान के साथ शाजापुर के लोगों को दूध का घर-घर वितरण शुरू किया। अब उनके पास 30 से ज्यादा गायें हैं।”

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