बिहार में एक किसान द्वारा उगाई गई दुनिया की सबसे महंगी सब्जी, 1 किलो की कीमत कर देगी आपको हैरान…!

शरीर को स्वस्थ रखने के लिए डॉक्टर ज्यादा सब्जियां खाने की सलाह देते हैं, यही वजह है कि लगभग हर घर में रोजाना सब्जियां पैदा होती हैं। हरी और ताजी सब्जियां खरीदने के लिए हम सभी रोज बाजार जाते हैं जहां हमें सस्ती से लेकर महंगी तक हर तरह की सब्जियां मिल जाती हैं। साधारण लोग 100 रुपये से ज्यादा कीमत वाली सब्जियां खरीदने से बचते हैं।

1 लाख रुपए किलो बिकती हैं ये सब्जियां: लेकिन आज हम आपको एक ऐसी सब्जी दिखाने जा रहे हैं जिसकी कीमत 1 लाख रुपए किलो है। इतनी महंगी सब्जियां सिर्फ विदेशों में ही नहीं बल्कि भारत में भी उगाई जा रही हैं। इसे बिहार के औरंगाबाद में अमरेश सिंह नाम के किसान द्वारा उगाया जा रहा है। इस सब्जी को दुनिया की सबसे महंगी सब्जी माना जाता है।

क्या है नाम ?: इस महंगी सब्जी का नाम  भी है बड़ा अजीब। इन्हें हॉप-शूट कहा जाता है। इस सब्जी की खेती बहुत कम लोग करते हैं। इसलिए बहुत से लोग इसके बारे में नहीं जानते हैं। इस तरह एक लाख रुपए किलो बिक रही इस सब्जी के उपभोक्ताओं की संख्या में भी इजाफा हुआ है।

बिहार का यह युवा किसान कर रहा है खेती आईएएस अधिकारी सुप्रिया साहू ने अपने आधिकारिक ट्विटर अकाउंट पर इस अनोखे और महंगे क्रेडिट की जानकारी साझा की। उन्होंने सब्जी और इसे उगाने वाले किसान की तस्वीर शेयर की और कैप्शन में लिखा कि इस सब्जी के एक किलो की कीमत एक लाख रुपये है. यह दुनिया का सबसे महंगा वेजिटेबल हॉट शूट है। यह सब्जी बिहार के किसान अमरेश सिंह उगा रहे हैं. यह भारत में पहली ऐसी सब्जी है। यह भारतीय किसानों के लिए गेम चेंजर साबित हो सकता है।

इस सब्जी के महंगे होने के कई कारण हैं। जैसे कि इसका उपयोग बीयर में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। इसके अलावा इसका इस्तेमाल हर्बल मेडिसिन में भी किया जाता है। माना जाता है कि यह सब्जी हमारे शरीर में कैंसर कोशिकाओं को खतरे में डालती है। इतना ही नहीं आप इसे नियमित सब्जी की तरह ही खा सकते हैं।

क्या आप एक लाख रुपए किलो की यह सब्जी खरीदना चाहेंगे? कृपया टिप्पणी करें और हमें अपना उत्तर बताएं।

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