अमेरिकी कंपनी पर ठोकर खाकर भारत में दूध बेचकर लाखों रुपए कमाता है ये युवक

बांसवाड़ा : राजस्थान के बांसवाड़ा में कुशलबाग गार्डन के पास राजेश्वरी कॉलोनी में रहने वाली 36 साल की एक दोस्त युवाओं के लिए रोल मॉडल बन गई है. महज 36 साल की उम्र में वह 37 लाख रुपये सालाना कमाते हैं। अनुकुल ने इंटरनेशनल बैंक में अपनी नौकरी छोड़ दी और अपना खुद का दूध का व्यवसाय शुरू किया और 6 से अधिक लोगों को रोजगार भी दिया।

अनुकुल मेहता उर्फ ​​अनुकुल जैन ने इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ बैंकिंग एंड फाइनेंस से डिग्री हासिल करने के बाद एक बैंक में काम करना शुरू किया। अनुकुल ने 2008 में अपनी गुड़गांव शाखा से लाखों के पैकेज के साथ बैंक ऑफ अमेरिका में अपना करियर शुरू किया। 

अनुकुल ने कहा कि बैंक ऑफ अमेरिका के बाद उन्होंने एचएसबीसी बैंक और फिर सनकॉर्प बैंक ज्वाइन किया। आईआईटी से बीटेक करने के बाद भाई अनमोल मेहता ने भी गुड़गांव में अनुकुल के साथ काम करना शुरू किया। अपने भाई के लंदन जाने के बाद, अनुकुल गुड़गांव में अपनी नौकरी का आनंद नहीं ले रहा था और इस वजह से अनुकुल ने अपनी नौकरी छोड़ दी और बांसवाड़ा लौट आया।

अनुकुल मेहता ने गुड़गांव में इंटरनेशनल बैंक के साथ अपनी नौकरी छोड़ने से पहले ही बंसवाड़ा गांव पास ठिकरिया में 2017 में अपने भाई के नाम पर ‘अनमोल गिर गौशाला’ शुरू की थी। उन्होंने कुछ समय तक गौशाला शुरू करने के बाद भी काम करना जारी रखा। उसके बाद उन्होंने 2018 में नौकरी छोड़ दी और हमेशा के लिए बांसवाड़ा में रहने लगे।

अनुकुल ने कहा कि गौशाला की शुरुआत 2017 में 7 गायों से की गई थी। वर्तमान में उनके पास 135 गायें हैं। खास बात यह है कि सभी गाय देशी प्रजाति की हैं। अनमोल ने गुजरात के गिर से 7 गायें 80 हजार से 1 लाख रुपए में खरीदीं।

गौशाला को 7 विघा भूमि में चलाया जा रहा है, जिसमें 2 विघे में गाय हैं, जबकि 5 विघे में उनके चारे की व्यवस्था की गई है। 3 साल पहले जब गौशाला शुरू हुई तो अनुकुल को काफी मुश्किलों का सामना करना पड़ा। गायों के चारे का खर्चा नहीं बढ़ा, हालांकि मित्र ने हिम्मत नहीं हारी। जैसे-जैसे गायों की संख्या बढ़ती गई, वैसे-वैसे दूध खरीदने वालों की संख्या भी बढ़ती गई।

वर्तमान में 150 लीटर दूध 70 रुपये प्रति लीटर प्रतिदिन बिक रहा है। 4 मजदूर ऐसे भी हैं जो बांसवाड़ा के आसपास सुबह-शाम दूध बेचने के लिए घर-घर जाते हैं. अनुकुल ने कहा कि अगर 150 लीटर दूध 70 रुपये किलो बिकता है तो सालाना कारोबार 37 लाख रुपये के करीब होता है। जिसमें से करीब 25 लाख गायों पर खर्च किए जाते हैं। शेष राशि बचत है। यहां दूध की मांग बढ़ती जा रही है।

यह 250 लीटर की मौजूदा मांग के मुकाबले 150 लीटर दूध उपलब्ध करा सकती है। गिर गाय रखने के पीछे का कारण बताते हुए अनुकुल कहते हैं कि अमेरिका तक यह मानता है कि भारतीय गायों का दूध सेहत के लिए फायदेमंद होता है। लगभग 70% डेयरी उपभोक्ता किसी न किसी प्रकार की बीमारी से पीड़ित हैं।

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